Da Debbie und Ed erst am Nachmittag in Strasburg eintreffen werden, nutzen wir die Zeit und fahren schönstem Wetter zum Roxborough State Park.. Dort laufen wir den "Fountain Valley Trail" und begegnen dabei nur einem jungen Paer mit Baby und einer lustig-lärmenden Wandergruppe bestehend aus Mexikanern und Asiaten. Nachdem wir die Aussicht beim Lyons Overlook gebührend bewundert haben, kehren wir zum Auto zurück und fahren über die US-85 nach Castle Rock. Ein Snack im Wendy's stärkt uns für die Weiterfahrt. Ostwärts fahren wir bis Kiowa, shoppen unterwegs in einem neuerstellten Walmart und fahren dann über eine gut unterhaltene Dirt Road nach Strasburg.

Ed und Debbie empfangen uns herzlich. Nach einigen Biers ruft Debbie zum Dinner: Rib Eye Steak, Maiskolben, Sautierte Champignons, Salat und dazu ein edler Rotwein. Ed brät die Steaks auf dem Gasgrill, und zwar auf amerikanische Art: Riesige Flammen züngeln zwischen den Grillstäben hoch und scheinen die Steaks zu verbrennen. Wahrhaft ein Graus für jeden wohlerzogenen, Nitrosamin-Und-Andere-Krebsstoffe-Hassenden Grillmeister. Die Steaks sind dann allerdings überhaupt nicht verbrannt: Aussen sind sie knusprig und innen butterzart. In der Nacht hören wir zum ersten Mal die Kojoten heulen.