Markus Aellig
Essen & Trinken
kursiv: Rezepte aus einem Buffet
A
dobo
American Breakfast Buffet
Ananas-Pickles
Arabische Pastete
Arabische Pastete
Arabisches Buffet
Arista alla fiorentina
Asiatischer Crevettencoktail
B
aba Ganoush
Baba Ganouche
Bacon
Bami Goreng
Bauernsuppe 1
Betrunkene Bohnen
Bisquits & Gravy
Blätterteigtäschli mit Sesam
Blumenkohlcurry
Bohnenmus
Bouillabaisse
Bratensauce von Knorr
Braune Sauce
Breakfast Omelet
Broccoli
C
aponata (Auberginensalat)
Char Siu (chinesischer Schweinsbraten)
Chinesisches Buffet
Chinesische Bouillon 1
Chinesische Bouillon 2
Chinesische Eierblumensuppe
Chinesischer Gemüse-Salat
Chinesische Pflaumensauce
Chinesische Saucen
Chinesischer Schweinsbraten (Char Siu)
Chinesische Teigtaschen
Chinesische Tofusauce
Chilisauce
Chilisauce for Breakfast
Chorizo im Rotwein
Chorizo-Käse-Tortilla
Chutneys
Cinnamon Apples
Cinnamon Rolls
Coq au vin
Couscous mit Tomaten und Safran
Crevettencocktail
Crevetten-Avocado-Salat
Crostini ai funghi
D
al
Dattel-Chutney
Dattel Chutney
Dattelcreme
Der Imam fiel in Ohnmacht
E
infache Chilisauce
Einfache Hühnerboillon
Erfrischende kalte Bouillon für heisse Tage
Erfrischender Sirup
Erdbeer-Bowle
Erfrischende Zitrussuppe
F
arbeier
Farben-Salat
Fatouche
Fiesta Mexicana
Fischsuppe
Fladenbrot
Frühlingsrollen 1
Frühlingsrollen 2
Frühlingssalat mit Spargeln
Frühlingssuppe
Frühlingszwiebelkuchen
G
efüllte Pilze
Gebratenes Poulet mit fünf Gewürzen
Geschmorter Seitan
Gespickter Rindsbraten in Rotwein
Gemüse-Terrine mit Peperonisauce
Glasnudel-Salat
Goldene Körbchen
Grüne Bohnen mit Limetten
Grüne Bohnen mit Pinienkernen
Geschmortes Rindfleisch
Guacamole
H
ühnerbouillon mit Einlage
Hummus
I
ndisches Buffet
Indische Desserts
Indische Erbssuppe (1)
Indische Erbssuppe (2)
K
albsbrätkügeli an Sauce
Kalbfleisch an Orangensauce
Kalte Melonensuppe
Kalte Tomatensuppe
Kaninchenpfeffer
Kantonesischer Gemüsesalat
Karibisches Poulet mit Reis
Käse-Omeletten
Käse-Zwiebel-Kuchen
Klare Bouillon mit Gemüse
Knoblauch-Champignons
Krautstiel-Eintopf
Kusis Corona-Suppe
Kusis Eintopf
Kusis Fleischsuppe
Kusis Hackbraten
Kusis Rahmschnitzel
Kusis Rindsbraten
Kusis Schweinebraten
L
achs im Lattichmantel
Lammcurry
Lauch mit Kräutern
Lauch-Schinken-Gratin
Libanesischer Bohnensalat
Libanesischer Reis
M
ais-Gratin
Mais-Peperoni-Gratin
Mango Chutney
Mariniertes Gemüse
Marinierte Feigen
Mariniertes Rindfleisch
Mechouia
Mexikanischer Bohnen-Eintopf
Mexikanische Hühnersuppe
Mexikanischer Schweinsbraten
Mexikanische Suppe
Muhammara
N
aan
O
fen-Gemüse mit Huhn
Mit Lauch gefüllte Omeletten
Omeletten-Turm mit Bananen
Orangen-Fenchel-Salat
P
ancakes
Paneer mit Spinat
Paneer mit Spinat an Currysauce
Pastetli mit Kalbfleisch
Peach Cobbler
Peperoni-Mais-Salat
Pesce finto
Pico de gallo
Pikante Gazpacho
Pikante kalte Tomatensuppe
Pikante Gewürzpaste
Poulet-Melonen-Salat
Poulet auf Gurke mit Reisfladen
Poulet mit Kefen
R
egenbogen-Salat
Basmati-Reis
Rindfleisch-Stäbchen
Röstspargel mit Schinken
S
alat
Salsa mexicana
Saucen
Sausage
Sauteed Veggie
Schweinebraten mit Pflaumen
Scrambled Eggs
Soja-Eier
Spaghetti alla carbonara - i miei
Spaghetti alla carbonara - classico
Spaghetti bolognese
Spanische Kartoffeln
Spinat mit Rührei
Steinpilzsuppe
süss-saure Sauce
T
abouleh
Tandoori Chicken
Tartare
Teigtaschen
Tofu mit Sauce
Tomaten-Käse-Kuchen
Tortino alla fiorentino
Tortilla-Chorizo-Lasagne
W
eisse-Bohnen-Salat
Wonton-Suppe 1
Wonton-Suppe 2
Würzige Gemüsebouillon
Würzige Saftplätzli vom Rind mit viel Gemüse
Y
oghurt mit Safran
Z
itronen-Huhn
Zitronen-Orangen-Oliven
Zitronenhuhn
Zucchetti-Mus
Zucchettimus mit Feta
Zucchini-Suppe
Zuccotto non Zuccotto
